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有机生态型无土栽培的特点

发布时间:2018-11-26   来源:未知    
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有机生态型无土栽培是指不用天然土壤,也不用一般无土栽培的营养液,而是使用有机基质与有机固态肥加上清水灌溉栽培作物的一种环保型无土栽培方法。有机生态型无土培是典型的我国传统有机农业与国外无土栽培技术相结合的具有中国特色的现代栽培技术。它集中了有机栽培缓冲性强、栽培管理容易、生产比较稳定、产品不易出现硝酸盐污染以及无土栽培的良好肥、水、气等条件,有利于产量与品质提高与无公害生产等优点而创造出的一种崭新的栽培技术。该技术的基本特点与优越性:
(1)用消毒的有机固态肥取代无土栽培中传统的营养液传统无土栽培是以各种化肥配制成一定浓度的营养液,供作物吸收利用。有机生态型无土栽培则是以各种有机肥或无机肥的固体形态直接混施于基质中,作为供应栽培作物所需营养的基础。比如,经过高温消毒的无臭味的颗粒状鸡粪,含氮4.21%~5.22%、磷1.51%~2.31%、钾1.62%~94%、钙6.16%~7.68%、镁0.86%~1.34%、铁0.20%,此外还含有锰、铜、锌、钼等微量元素,不仅营养浓度较高,而且营养比较全面,肥效时间长,供肥强度均匀而释。以这种有机肥作为蔬菜有机无土栽培的营养主体,蔬菜体内的硝酸盐含量明显降低可以生产出质量较高的绿色蔬菜产品。
(2)操作管理简单传统无土栽培的营养液,既要维持作物生长所必需的13种营养  元素的一定浓度,又要考虑13种元素之间的平衡,尤其是要注意微量元素的有效性。有  生态型无土栽培因采用基质栽培及施用有机肥,不仅各种营养元素齐全,微量元素更是供应有余,因此在管理上着重考虑氮、磷、钾三要素的供应总量及其平衡状况,大大简化了操作管理过程,比较容易掌握
(3)大幅度降低无土栽培设备系统的一次性投资由于有机生态型无土栽培不使用营养液,从而可全部取消配制与供给营养液所需的所有设备、测试系统、定时器、循环泵以  及其他一些自动控制系统如EC、pH的自动测定等设备,从而大大降低设备系统建设的次性投资费用。
4)大量节省生产费用有机生态型无土栽培主要施用消毒有机肥,与使用营养液相比,其肥料成本降低60%~80%。从而大大节省无土栽培的生产成本。
(5)减轻对环境无污染在无土栽培的条件下,灌溉过程中20%左右的水或营养液排到系统外是正常现象,但排出液中盐浓度过高,则会污染环境。有机生态型无土栽培系统排出液中硝酸盐的含量一般只有1~4mg/L,对环境无污染,而岩棉无土栽培系统排出液中硝酸盐的含量高达212mg/L,对地下水有严重污染。
(6)能够生产出符合“绿色食品”标准的蔬菜从栽培基质到所施用的肥料,均以有机物质为主,所用有机肥经过一定加工处理(如利用高温和嫌氧发酵等)后,在其分解释放养分过程中,不会出现过多的有害无机盐;使用的少量化肥中并不包括硝态氮肥;在栽培过程中也没有其他有害化学物质的污染,特别是病害减轻,农药污染减轻;完全可以防止或减轻连作障碍的发生;从而可达到“A级或AA级绿色食品”的标准。
(7)与土壤栽培比较产量显著提高由于改善了基质内的根际营养、水与通气条件,明显提高根系的发育与吸收力以及病害减轻等原因,与土壤栽培比较,产量有所提高。据在长春地区试验(贾树德等,2000,秋黄瓜增产49%,冬春番茄增产21%(表4-5)。即使与常规的营养液栽培比较,虽然前期产量略有降低,但中、后期产量却显著提高,总产品提高34%。

图说天下

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