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种苗产业化工艺流程对技术的要求

发布时间:2018-11-26   来源:未知    
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蔬菜产业化种苗生产的技术与一般传统育苗技术差别较大,由于技术体系与技术应用的变化,在提高技术水平的同时,也有一些新的问题必须引起重视与解决
(1)育苗场所改变的相应技术变化传统育苗往往是在温室或温床培育原苗,在阳畦或冷床培育成苗。在成苗培育阶段,很容易受到外界环境的影响,必须依靠人工的精细管理与严格的控制才能保证秧苗的质量。产业化育苗完全在环境控制较好的温室或塑料薄膜栅内进行,由于空间较大,调控设备也较好,一般来说,比较容易满足秧苗正常生长发育所要求的环境,但在环境调控上也有一些新的问题,例如,如何降低调控温度的能耗最大限度地降低环境调控的生产成本;如何在多种蔬菜同时育苗时适应它们各自的环境要求;如何保证温室培育的成苗能适应定植的环境条件等。为此,必须根据地区的气候条件好温室类型;尽可能将对温度要求不同的蔬菜分开温室育苗;秧苗出厂前几天要按栽培地点及栽培场所的气候条件进行适应性调节,以增强秧苗定植后的适应性,必要时还可以针对性地进行秧苗适应性化学药剂处理
(2)育苗方法改变的相应技术变化蔬菜产业化育苗多采用穴盘无土育苗,与传统的利用苗床进行床土育苗比较,具有生产效率高、方法比较简单,容易实现技术规范化、秧苗生长速度较快,质量较高等优点。但也同时存在营养面积较小,秧苗容易徒长、基质缓冲性小,容易出现营养生理障碍、一次成苗,对种子质量要求较高等问题。为此,必须按照育苗苗龄选择孔穴大小合适的苗盘,按照穴盘营养面积大小确定适宜的苗龄;基质配方必须经过试验,采用缓冲性较强、通气与保水性均较好的配方,且基质配方一般不要轻易改变,依据一定基质配方的特点,在营养供给上实现规范化管理。不但要选用与市场对路的优良品种,而且要求种子质量高,发芽率与发芽势达到规定的要求
(3)改床土育苗为无土育苗后,养分供给方法的改变床土育苗的床土中以有机肥为主,营养比较全面,供给时间较长,养分稍多或稍少对秧苗的生长影响不太明显,这也是床土育苗的最大优点之一。无土育苗则不然,完全根据秧苗生长发育的需要不断地供给营养,采用较好的全元素营养液配方可以达到优化营养供给的最好效果,但是,如果做不到这一点,秧苗质量就会受到影响,甚至会出现这样或那样的营养生理障碍,从应用的角度来看,这既是优点,也是不足之处。为了弥补其不足,可将床土育苗的有机肥的优点与无土育苗的矿质营养结合起来应用,这也正是营养母剂育苗具有的一个主要优点
4)穴盘无土育苗条件下苗龄的相应改变蔬菜秧苗苗龄的大小应该是根据生产的需要而变化,早熟栽培的苗齡较大,一般栽培的苗龄较小。因此,在传统农业栽培条件下育苗,为了提高露地的早熟,争取较高的产值,一般都倾向于培育长龄大苗。但在穴盘无土育苗条件下,由于营养面积受到较大的限制,一般不适宜培育较大苗龄的秧苗,而且在穴盘无土育苗良好的营养与根系保护条件下,较小苗龄的蔬菜秧苗(中苗)比大苗龄的根系活力更强,定植后发根生长快,早期产量也相差不大,总产量更高,更有利于生产总产值的提高。所以,适当降低苗龄并缩短育苗期更为有利
(5)穴盘无土育苗条件下促控技术的变化在传统育苗培育长龄大苗条件下,整个育苗过程中均实行促控结合,以控为主的秧苗调控技术,除了降温控制外,比较普遍实行控水蹲苗,甚至达到“干旱”练苗的程度。在产业化穴盘无土育苗条件下,为了提高秧苗质量及缩短育苗期,必须保证秧苗正常生长,即促控结合,应以促进正常生长为主。在出苗后的子叶期,为防止下胚轴徒长,应降温控制;在营养面积较小条件下培育较大的秧苗当秧苗叶片生长还未相互接触时,可适当采用化控方法抑制徒长,但不应降低秧苗的生长速度与生长量。在整个无土育苗过程中,均应保证足够的营养与水分,绝不应通过控水的法控制徒长,这一点和传统育苗方法本质上是不同的
6)秧苗生产商品化带来新的技术要求蔬菜产业化种苗生产属商品化生产,生产的端是客户,秧苗育成后必须经过运输过程,路程短者数百公里,当天运到,路途远的上公里甚至数千公里,两三天才能运到,这就给种苗生产厂家提出一个新的技术问题,即如何在运输过程中保持秧苗质量不下降。这个问题不仅与运输方法及条件直接有关,而且与秧苗生产技术,特别是育苗的环境也有一定的关系

图说天下

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